

2014年肉类加工技术及机械科技周
中国肉类食品综合研究中心 国家肉类加工工程技术研究中心
中国肉类食品综合研究中心已经成功地举办过了二十二届肉制品加工技术及设备科技周。本科技周与肉类加工业关心最为密切、专业性极强,是最具影响力的肉类加工技术及设备科技周,深受肉类加工企业、机械设备企业的欢迎和好评。肉类研究中心与国家肉类加工工程中心定于2014年3月下旬举办第二十三届肉制品加工技术及机械设备科技周,现将有关事宜通知如下:
一、科技周时间和地点
1、时间:2014年3月28日至29日两天报到
3月30日至4月1日为技术交流日
2、地点:北京市丰台区洋桥70号肉研中心
二、参加范围
1、肉类加工机械设备、肉类包装设备及包装材料;
2、速冻装置;
3、灭菌设备(高温高压灭菌系列的产品须有国家承认资质证书);
4、添加剂及调味品。
沈阳市海恒食品机械厂将参加2014年肉类加工技术及机械科技周,希望大家多多支持。